Das Wort „Genießen“ wird im Land um Laa großgeschrieben. Entdecken und erleben Sie kulinarische Höhenfl üge und enießen Sie diese. Ob Wein oder Bier, Hanf oder Zwiebel, Bioprodukte oder regionale Schmankerl – für jeden Geschmack ist etwas dabei. Überzeugen Sie sich selbst und genießen Sie einen Streifzug durch unsere Landschaft und unsere Küche.
Bier-Genuss
Bis weit ins Mittelalter reicht die Geschichte der Hubertus Brauerei zurück. Biergenuss aus Laa an der Thaya war eben schon damals ein königliches Vergnügen. Auch Gäste unserer Region, haben die Möglichkeit den interessanten Weg der Herstellung des Laaer Bieres „Hubertus Bräu“ samt mehreren
Kostproben im gemütlichen „Bräustüberl“ zu erfahren.
Tipp
Geführte Touren durch die Brauerei von Montag bis Samstag für Gruppen von 12 - 15 Personen (mehr auf Anfrage)
Buchung: +43 (0) 2522/22 46-30
www.hubertus.at
Hanf-Genuss
Bereits vor Jahrhunderten wurde in der Umgebung von Hanfthal Hanf angebaut und verarbeitet. Bei einer Wanderung in Hanfthal erfährt der Gast alles über die vielfältige Nutzpflanze und anschließend kann man beim Hanfwirt jegliche Hanfspezialitäten verkosten. Lassen Sie sich Hanfschnitzel, Hanfbratwürstel, Hanfoberstorte nicht entgehen. Als Getränke stehen Ihnen Hanf- Limonade, -Bier und ein Grüner Hanif (ein Grüner Veltliner mit dem natürlichen Aroma von Hanfblüten) zur Auswahl.
Tipp
Hanftour-Tag in Hanfthal
Dauer: 2 Stunden
Preis: € 6,- p.P.
Buchung: Herr Johann Schmidt +43 (0) 699/122 092 56
www.hanfthal.at
Gegen Voranmeldung sind auch Rundfahrten mit einem Nostalgietraktor (bis zu 20 Personen) oder einer Pferdekutsche (bis zu 6 Personen) möglich.
Zwiebel-Genuss
Das Klima im Land um Laa ist ideal für das Wachstum der Zwiebel. Die Laaer Zwiebel hat auch in den vielen Gastronomie- Betrieben im Land um Laa eine lange Tradition. War es früher der beliebte Zwiebelrostbraten, so sind es heute immer raffniertere Speisen die durch die Zwiebel den wortwörtlichen „Pfiff “ erhalten. Von der Laaer Zwiebelsuppe, über gebackene Zwiebelräder und Zwiebelquiche bis zum Schulterscherz’l mit Zwiebelsauce, Laaer Jungzwiebel im Bierteig oder sogar Zwiebelmarmelade, reichen die angebotenen „Zwiebelspeisen“.
Tipp
Jährliches Zwiebelfest: in August www.zwiebelfest.at
Beeren-Genuss
Im sonnigen Weinviertel, am Rande der Laaer Ebene, in Loosdorf, liegt der malerische Biobeerengarten der Familie Hummel. Ein besonderes Erlebnis bietet sich den Gästen in den Monaten Juni bis Oktober: Selber pfl ücken von Himbeeren, Heidelbeeren, Goldbeeren und Kiwis, in einer wunderschönen Natur sowie Verkostung dieser beerigen Spezialitäten. Für Wanderer und Radfahrer ist die „Biobeerenrast“ ein willkommener Zwischenstopp auf den Radwegen durch Loosdorf. Alle Früchte können natürlich schon geerntet im „Hofl aden“ erworben werden.
Tipp
Weinviertler Fruchterlebnis mit Führung und Verkostung der aktuellen Früchte und Spezialitäten (ganzjährig)
Juni - Oktober, jeden Sonntag im Monat. 15.30 Uhr (unabhängig von der Personenzahl)
Preis: € 10,- p.P., Reservierung bis Freitag erforderlich
Buchung: Familie Hummel +43 (0) 676/512 93 86
www.biobeerengarten.at
