Kázání ve vinici: vinohradnický jarmark již ve středu 29. května ve vinici pod Svatým kopečkem
Ve vinici pod Svatým kopečkem na ulici Zlámalova bude ve středu 29. května rušno. Od 9.00 do 16.00 hodin se zde koná čtvrtý ročník odborné akce Kázání na vinici – vinohradnický jarmark.
Tlak na energetickou soběstačnost, efektivní hospodářství nebo třeba automatizace a nahrazení nedostatku pracovní síly. Také tímto směrem se bude ubírat letošní vinohradnický jarmark a prezentace dvaceti sedmi zúčastněných firem.
Na čtvrtém ročníku odborné akce Kázání ve vinici bude k vidění vinohradnická a vinařská technika se zaměřením na precizní zemědělství. Návštěvníci budou mít možnost vidět techniku přímo v akci a také si vše osahat a vyzkoušet. „Klimatické, společenské, ale i politické změny podmínek vedou zemědělce k hledání nových pěstitelských postupů. V návaznosti na tyto podmínky je nutné posouvat zemědělství k různým inovacím a změnám vedoucí například k lepšímu hospodaření s vodou, snižování spotřeby apod. Proto chceme letošní kázání pojmout jako ukázku ekologického, energetického a ekonomického potenciálu vinohradnické techniky a strojů s cílem dosažení nejlepších výsledků pro dlouhodobou udržitelnost krajiny. Odborné prezentace doplní i výměna zkušeností a praktické ukázky přímo ve vinici. Vše bude komentované odborným personálem z jednotlivých prezentujících firem,“ uvedl Martin Chlad, prezident Svazu vinařů ČR.
Organizátorem akce je Svaz vinařů ČR a pořádá ji za podpory Jihomoravského kraje a města Mikulov, vinařství Chateau Valtice – Vinné sklepy Valtice a vinařství Winberg Mikulov.